Fini umak sa Šampinjonima na šporetu FAVORIT EC 640 WWFT
Mnogo, mnogo ukusni, za sve ljubitelje šampinjona kao odlični za prilog uz šnicle.
Priprema
1.
Zagrijati ulje u tiganju na fenomenalnom električnom špretu Favorit EC 640 WWFT, pa propržiti luk dok ne bude staklast.
2.
Sad dodati šampinjone, posloliti, dodati biber i mljevenu papriku.
3.
Sve varjačom mješati da se fino uprži.
4.
Temperatura ne smije biti jaka.
5.
Po potrebi dok pržite dodavati vodu, od onih 200 ml.
6.
Ako vam se čini pregusto, ko voli doliti jos vode.
7.
Brašno pomješati sa tečnom pavlakom i dodati masi,
8.
krčkati još par minuta.
9.
Prilog je kuhan kad šampinjoni fino omekšaju.
Sastojci
240 g šampinjona
2 crne luka (115g)
4 velike kašike ulja
so
malo isjeckanog peršuna
biber
200 ml vrele vode
1 velika kašika brašna
1 kašika crvene aleve paprike
50 ml tečne pavlake
Naša preporuka je priprema na električnom šporetu :
FAVORIT EC 640 WWFT
Preuzeto sa
Coolinarka
Komentariši